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HKBC 2025 Bosco Tai Sharing Set
HK$760.00
 
 

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24/11-30/11 網上收益不扣除成本，全數捐到九龍樂善堂緊急支援大埔火警事故。
啱啱攞左HKBC 第二名🥈，終於有時間同大家分享！今次特別以 兩個客人一組 而設，每節限八位，等你同朋友孖住細味我嘅得獎作品。 🏷 分享時段 (選一節)： •⁠ ⁠11月15號 (星期六) 下午 2:00 - 3:00 •⁠ ⁠11月15號 (星期六) 下午 3:30 - 4:30 ✨ 一人一set 包括： •⁠ ⁠Single Espresso：Panama Iris Estate Geisha Echo •Two Milk Coffe
🌞【烘焙日程調整通知】🌞 各位PB嘅咖啡迷注意啦！為咗準備 10月30日至11月2日 舉行嘅「香港咖啡師大賽（HKBC）」，我哋需要暫時調整一下烘焙安排，詳情如下： ⏸️ 暫停烘焙日子： • 10月26日（星期日） • 11月2日（星期日） • 11月9日（星期日） ☕️ 下一輪烘焙日 ✅ 將會順延至 11月16日（星期日），大家記住mark低日子啦！ 📣 重要安排提醒 如果大家喺 10月19號（星期日） 喺網站落訂單，請注意： 由於上述暫停烘焙安排，
👑🌿🍒 新豆上架 👑🌿🍒 Panama Adaura Coffee Geisha Honey Lot 6 ✨ 2018年，Marcus Jovanny Duran 創立咗 Adaura Coffee，將屋企三代傳承嘅 Finca Lorayne 農莊帶入新篇章 🌱 🏆 2024年佢哋喺巴拿馬最佳咖啡大賽（BOP）水洗組拎咗冠軍🎖，日曬組都攞到第七名，成績可以話係再創高峰📈——其實早喺2022年，佢哋已經喺同個比賽嘅「多品種組」攞過第九名🥇 🏅
🎉 PB Coffee 3週年盲盒嚟啦！🎁 我哋3歲喇！多謝大家一直撐住PB，冇你哋我哋嘅網店早就執笠lu～做咖啡好辛苦，但堅持做自己鍾意嘅味道，先係我哋嘅宗旨！💪☕ 盲盒有咩？有 2包咖啡豆，可能仲有即溶咖啡、掛耳包…或者…一張手寫Thank You卡（講笑啫～）🤣 總之信我啦，買咗唔會後悔！🎯 🔥 信就買！👉 https://personalbesthk.com/shop/p/pb-3rd-anniversary-box-set 🎉 P
👑🌿🍒 新豆上架 👑🌿🍒 🇪🇨 Ecuador Hacienda La Papaya 📍 位於厄瓜多爾洛哈省，海拔 1,600-2,000米 🌺 Typica Mejorado 風味：鮮明花香、熱帶水果甜感、明亮酸質 ⚙️ 莊園以滴灌技術與傳感器監控乾燥系統精準培育 👐 手工篩選完美熟果，採用獨家處理法（水洗/日曬/厭氧發酵） 🌿 科技與風土的極致結合——成就這支非凡之作！ ⚡️ Reserve #61 🍊 Tangerine
☕ 比賽後感 | 一個由沖奶粉啟發嘅咖啡沖煮法 一開始其實冇諗過參加比賽 🤔，但後來有啲想法同嘢想表達，最後都報咗名！今次嘅沖煮概念，係源自沖奶俾個女飲 🍼——點解沖奶要先落水後落奶粉，但沖咖啡就要倒粉先？於是就開始實驗「先水後粉」嘅沖煮法！ 🔍 沖煮概念 1️⃣ 不一樣的沖煮方式：先水後粉，打破傳統框架 2️⃣ 六個粗幼度：用唔同粗幼度嘅咖啡粉，配合唔同咖啡豆，唔同烘焙度，唔同烘焙曲線再配上唔同比例，控制萃取時間⏳ 3️⃣ 溫度調節：水溫隨時間下降，用幼
☕️✨【比賽豆分享日 • 限定抽選】✨☕️ 手沖比賽話咁快完咗，我哋仲有極少量比賽咖啡豆，想邀請你哋一齊嚟輕鬆體驗！ 📅 日期 6️⃣月2️⃣5️⃣ 星期三 / 6️⃣月2️⃣7️⃣ 星期五 ⏰ 時段 🌅 早場 10:30-12:30 🌇 午場 14:30-16:30 🎯 參加條件 ✅ 必須曾經幫襯過我哋🛒 ✅ 出Post分享沖PB Coffee嘅心得📱✨ （記得Tag返我哋！） 📝 **參加方法** 1️⃣ DM我哋📩 提供電話號碼📱 2️⃣
「💎堅守品質，成就一杯值得嘅濃縮咖啡☕」 📈咖啡世界正在經歷前所未有嘅成本上漲💸，從生豆價格到運輸費用🚢，無一不在挑戰我哋經營壓力。然而🔥Personal Best Coffee依然堅持選用🇧🇷巴西 @capricorniocoffees 咖啡豆作為 「Tiara 」濃縮拼配核心——即使成本攀升📊，我哋不願妥協品質！ 🤔點解？ 因為巴西豆嘅🌰堅果風味加上💪紮實嘅口感同🍬迷人嘅甜度無其他國家可以取代，係Tiara 靈魂所在✨。搭配🇨🇴哥倫比亞
☕️【母親節嘅小確幸】比每個需要喘息嘅你 👨🏻👩🏻👶🏻💖 以前覺得母親節係... 🌹 收花同禮物 ☕️ 出街食個tea 而家發現—— 最珍貴嘅時刻， 其實係阿女瞓著後， 靜靜哋沖杯咖啡嘅Me time✨ 依家先知道原來瞓覺係咁奢侈 好彩即溶咖啡幫助我哋好多個momentsss 幾十秒就沖到杯咖啡，唔使執晒啲工具出嚟連磨豆都驚嘈醒個女 呢個產品係呢個時候出現真係啱時候💡 🎁 母親節限時優惠： 👉 輸入【ILOVEMOM】任何產品享85折（有效期
🔍【咖啡味蕾大挑戰】結果解鎖🔍 多謝買咗【El Obraje謎豆】嘅你！答案揭曉： 💧 Ver.P = 水洗方式 ☀️ Ver.B = 日曬方式 🤔 點解顏色似，味道差咁遠？ 關鍵唔係「條烘焙曲線係點」，而係烘焙曲線背後影響曲線嘅因素： • ⁠滾筒轉速快慢 • ⁠風門調節⁠ • ⁠火力調節 • ⁠落豆溫度 • ⁠烘焙豆量 👉 就算同一隻豆，細節差少少，風味已經係兩件事 🎯 中獎通知 1️⃣ 估中嘅朋友，15%OFF折扣碼稍後會
👑🌿🍒 新豆上架 👑🌿🍒 Panama, Ecuador, Guatemala☕️ Abu Coffee 位於博克特的 Cañas Verdes 地區，海拔 1,550 米，得益於巴魯火山的火山土壤和由熱帶薄霧（Bajareque）和霧氣形成的獨特小氣候，確保了櫻桃的最佳成熟度。莊園以永續的方式種植遮蔭的藝伎和卡杜艾品種，產出的咖啡口感格外清澈，帶有花香、柑橘和核果香氣，展現了巴拿馬在特色咖啡方面的風土潛力。 🔥 GW-4011 Apricot / 🍊Tan

Address: Unit 10 On 13/F Of Block B, Wah Tat Industrial Centre, No.8 Wah Sing Street, Kwai Chung, N.T. H.K.